O grande perigo oferecido pela gordura trans

O grande perigo oferecido pela gordura trans

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Atualmente, existe grande preocupação com alimentação saudável já que o excesso de consumo de gordura e açúcar está levando a população à obesidade e graves doenças relacionadas como diabetes mellitus, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares.

Nos Estados Unidos temos forte campanha nacional para abolir totalmente o uso de gordura trans na indústria alimentícia no período máximo de 2 anos. Devemos seguir e executar essa idéia em nosso meio também.

Leia a posição da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) sobre o assunto: O que São as Gorduras Trans? e tenha mais informações.

Procure o Grupo Vivere para receber atendimento especializado.

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